۱۳۹۸ شهریور ۲۰, چهارشنبه

خواص و مضرات روغن هسته انگور

خواص و مضرات روغن هسته انگور

خواص و مضرات روغن هسته انگور , فواید و خاصیت های روغن هسته انگور , عوارض و زیان های روغن هسته انگور , o hw v yk isji hk v
خواص و مضرات روغن هسته انگور
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات روغن هسته انگور را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص روغن هسته انگور و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های روغن هسته انگور

کاهش خطر آلزایمر

روغن هسته انگور به دلیل داشتن اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی باعث کاهش التهاب مسیرهای عصبی در مویرگ‌های مغز شده و از زوال عقل و بیماری آلزایمر پیشگیری می‌کند و به تقویت حافظه و مهارت‌های شناختی کمک می کند.

درمان اگزما

روغن هسته انگور دارای آنتی‌اکسیدان، ویتامین ، پروتئین و اسید لینولئیک ‌است که باعث ترمیم سلول‌های پوستی شده و برای رفع تیرگی پوست ،علائم کششی و بیماری‌های التهابی مانند اگزما بسیار مفید می باشد. کافیست چند قطره روغن هسته انگور را به‌تنهایی یا به همراه روغن نارگیل مایع روی پوست بمالید.

خواص ضد التهاب

تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در روغن هسته انگور دارای خاصیت ضد التهابی بوده که به کاهش تورم و کاهش واکنش های آلرژیک کمک کرده و برای درمان ناراحتی ناشی از بیماری‌های التهابی مانند آرتریت روماتوئید بسیار مفید می باشد.

بهبود سیاهی دور چشم

اگر از سیاهی و تیرگی دور چشم رنج می‌برید بهتر است هر شب یک قطره روغن هسته انگور را به نواحی اطراف چشم خود بمالید. روغن هسته انگور پوست دور چشم را روشن کرده و چین و چروک اطراف چشم را کاهش می‌دهد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

این روغن به دلیل داشتن ویتامین ای باعث تقویت ایمنی بدن شده و از آسیب‌های سلولی جلوگیری می‌کند.

کاهش استرس

روغن هسته انگور در آروماتراپی و ماساژ درمانی بسیار مفید می باشد چرا که دارای خاصیت آرام‌بخش بوده و به کاهش اضطراب کمک می کند.

درخشان کننده مو

اگر موهای شما پژمرده می‌باشد بهتر است از روغن هسته انگور کمک بگیرید چرا که بدون چرب کردن موها باعث درخشندگی و زیبایی مو می شود. توصیه می شود بعد از حمام مقداری روغن هسته انگور را به مو مالیده و شانه بزنید.

مرطوب کننده پوست

روغن هسته انگور به دلیل داشتن ویتامین ای برای مرطوب کردن پوست بسیار عالی بوده و شما می‌توانید بدون آنکه پوست خود را بیش از حد چرب کنید پوست خود را مرطوب کنید.

کاهش کلسترول خون

روغن هسته انگور دارای اسیدهای چرب سالم مانند اسید لینولئیک بوده که به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیمارهای قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.

کاهش چین و چروک پوست

روغن هسته انگور دارای خاصیت ضد پیری بوده و می‌تواند با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و به بازسازی کلاژن در سلول‌های پوست کمک می‌کند و برای کاهش علائم پیری مانند چین و چروک پوست بسیار مؤثر است.

ضد آفتاب طبیعی

روغن هسته انگور می‌تواند در برابر اشعه خورشید محافظت کرده چرا که دارای ویتامین ای بوده و از آفتاب‌سوختگی جلوگیری می‌کند. دقت کنید که نمی‌توان روغن هسته انگور را جایگزین مناسب ضدآفتاب دانست.
عوارض و زیان های روغن هسته انگور

حساسیت و آلرژی

روغن هسته انگور معمولاً بی‌خطر می‌باشد اما ممکن است گاهی باعث بروز عوارض مختلفی مانند واکنش های آلرژیک ، سردرد ، سوءهاضمه ، سرگیجه ، نوسان فشار خون و خارش پوستی شود.
منبع : parsisara.com

خواص و مضرات سبزی شاهی

خواص و مضرات سبزی شاهی

خواص و مضرات سبزی شاهی , عوارض و زیان های شاهی , فواید و خاصیت های شاهی , o hw ahid
خواص و مضرات سبزی شاهی
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات سبزی شاهی را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص سبزی شاهی و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های سبزی شاهی

بهبود گوارش

شاهی گیاه مفید می باشد که برای کسانی که از یبوست رنج می‌برند بسیار مؤثر است. ترکیب بذر شاهی و عسل می‌تواند به درمان اسهال کمک کرده و به راحتی برای اسهال خونی مفید می باشد.

خواص ضد سرطان

گلوکوناستورتین موجود در شاهی مانع تولید آنزیم‌های خاصی می‌شود که مسئول رشد تومورهای سرطانی در بدن می باشد و ویتامین‌های مختلف به ویژه ویتامین سی موجود در این سبزی به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد سرطانی که دارد در برابر عوامل سرطان‌زا محافظت می کند. برای اثر بخش بودن بهتر ، شاهی را به‌ صورت خام مصرف کنید زیرا پختن شاهی باعث می‌شود تا مواد مغذی زیادی از بین برود.

درمان کم خونی

شاهی دارای ویتامین ب شش بوده که به تولید هموگلوبین در خون کمک کرده و برای کسانی که کم‌خونی دارند بسیار مؤثر می باشد. از آنجا که تولید ناکافی سلول‌های قرمز در بدن باعث بروز کم خونی می شود می‌‌توان از این سبزی برای کاهش کم‌خونی استفاده کرد. کم‌خونی دارای علائم مختلفی مانند خستگی و درد می باشد.

خواص ضد التهاب

ویتامین آ موجود در شاهی باعث جلوگیری از آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد بر روی بافت‌ها شده و از انسداد سلول‌ها پیشگیری می‌کند. زمانی که سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین‌های غذایی واکنش خاصی نشان می دهد باعث بروز آلرژی غذایی و التهاب شده و مصرف ویتامین آ برای جلوگیری از التهاب ایجاد شده بسیار مؤثر است. شما می توانید شاهی را به‌‌عنوان یک سبزی ضد التهاب مصرف کنید.

بهبود دوران قاعدگی

ویتامین کا و سایر ویتامین هایی که در شاهی وجود دارد به افزایش تولید استروژن در بدن کمک کرده و برای تنظیم سیکل قاعدگی و درمان پریود نامنظم بسیار مفید می باشد.

سلامت چشم

ویتامین آ و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف مانند کارتنوئید در سبزی شاهی وجود دارد که نقش مهمی در سلامت چشم ، بهبود بینایی و درمان شب‌کوری دارد. کارتنوئیدهای بتاکاروتن، لوتئین و زاکسنتین از شبکیه و ماکولا لوتئا در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد ناشی از نور خورشید محافظت کرده و از بروز آب‌مروارید و بیماری‌های چشمی مختلف پیشگیری می کند. شما می‌توانید برای سلامت چشم خود از سبزی شاهی استفاده کنید.

پیشگیری از پوکی استخوان

در شاهی منگنز وجود دارد که از بروز پوکی استخوان و بیماری‌های آرتروز جلوگیری کرده و برای افزایش و حفظ تراکم استخوانی بسیار مفید می باشد. مصرف روزانه شاهی دوازده درصد نیاز شما به منگنز را تأمین می‌کند. ویتامین های موجود در این سبزی باعث تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها شده و با حفظ تعادل هورمونی باعث ترمیم استخوانی شده و از شکستگی استخوان و پوکی استخوان پیشگیری می کند. دقت کنید که شاهی زمانی برای استخوان‌ها بسیار مفید می باشد که دریافت روزانه کلسیم و منیزیم شما در سطح مناسبی قرار داشته باشد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

شاهی به دلیل دارا بودن ویتامین‌های سی و آ باعث تقویت ایمنی بدن شده و می‌تواند به‌‌عنوان ضد باکتری و ضدویروسی قوی عمل کرده و از نفوذ ویروس‌ها یا باکتری‌ها به غشای مخاطی بدن جلوگیری کند. اگر می‌خواهید چشم، بینی، دهان، گلو، ریه و معده خود را تقویت کنید و آن را از حملات ویروس‌ها و باکتری‌ها در امان نگه دارید می‌توانید از سبزی شاهی کمک بگیرید.

تقویت سیستم عصبی

ویتامین ب دو یا ریبوفلاوین موجود در این سبزی به درمان مشکلات سیستم عصبی مانند آلزایمر، ام‌اس، صرع و اضطراب کمک می کند. همچنین ترکیب ویتامین ب دو و ویتامین ب شش برای کاهش علائم دردناک مختلف مانند سندرم تونل کارپال بسیار مفید می باشد. خاصیت ضد التهابی این سبزی از بروز ابتلا به بیماری‌های مرتبط با سیستم عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مقابله می کند.

سلامت دهان و دندان

شاهی دارای گلوکوناستورتین بوده که به از بین رفتن ارگانیسم ‌های بدن کمک کرده و از رشد باکتری‌های مضر پیشگیری می کند. برای سلامت دهان و دندان می‌توانید از این سبزی کمک بگیرید. ویتامین‌های موجود در این سبزی باعث سلامت لثه و دندان‌ها شده و برای کسانی که می‌خواهند دهان و دندان سالمی داشته باشند بسیار مؤثر است.
عوارض و زیان های سبزی شاهی

معده ضعیف

سعی کنید در مصرف این سبزی زیاده‌روی نکنید چرا که باعث بروز مشکلات گوارشی در افراد حساس می شود.
منبع : parsisara.com

خواص و مضرات سنبل الطیب

خواص و مضرات سنبل الطیب

خواص و مضرات سنبل الطیب , فواید و خاصیت های سنبل الطیب , عوارض و زیان های سنبل الطیب , o hw skfg hgxdf
خواص و مضرات سنبل الطیب
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات سنبل الطیب را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص سنبل الطیب و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های سنبل الطیب

کاهش درد سیاتیک

ریشه سنبل الطیب دارای خواص آرامبخش می باشد در نتیجه می تواند ماهیچه و عضلات بدن را آرام کرده و خصوصا درد ناشی از سیاتیک را به میزان چشمگیری کاهش می دهد زیرا این گیاه دارویی دارای روغن های فراری است که تنش عضلانی را در بدن از بین می برد. برای به دست آوردن این خواص به مدت چند هفته، هر هفته چند فنجان دمنوش سنبل الطیب بنوشید.

سلامت قلب

سنبل الطیب باعث می شود که عروق خونی گشاد و نرم شود و همچنین خون را رقیق می کند که باعث بهبود گردش خون شده و عضلات قلب نیز تقویت می شوند. اگر دارای فشارخون بالا هستید سنبل الطیب به کاهش آن کمک می کند. همچنین بسیاری از افراد پرفشاری خون ناشی از استرس و اضطراب دارند که سنبل الطیب می تواند به دلیل دارا بودن آرامبخش به این موضوع کمک کند و تپش قلب را نیز برطرف کند در نتیجه سلامت قلب را به شما هدیه می دهد.

کاهش علائم صرع

سنبل الطیب به دلیل دارا بودن خواص آرامبخش می تواندعملکرد سیستم عصبی را بهبود ببخشد خصوصا اینکه تعداد دفعات تشنج در بیماران مبتلا به صرع را کاهش می دهد.

درمان بی خوابی

اسید ایزووالریک و والریک از ترکیبات آرامبخش موجود در سنبل الطیب می باشد که برای درمان بی خوابی بسیار عالی ست. 2 یا 3 گرم ریشه خشک سنبل الطیب را در 1 فنجان آب داغ خیسانده و به همراه کمی عسل 2 ساعت قبل از خواب میل کنید.

بهبود وسواس فکری

دمنوش ریشه سنبل الطیب به مدت 2 یا 3 هفته می تواند در درمان بیماری روانی اختلال وسواسی اجباری تاثیر بسزایی داشته باشد و کمک می کند تا فرد بتواند افکار، اجبار و وسواس ناخواسته را نادیده بگیرد و عملکرد طبیعی داشته باشد.

بهبود گوارش

سنبل الطیب می تواند به عنوان یک داروی درمان کننده مشکلات گوارشی مورد استفاده قرار گیرد. برای درمان مشکلاتی مانند زخم معده، سندرم روده تحریک پذیر، اسپاسم معده و روده، اسهال، نفخ و کولیت.

ضد اضطراب و استرس

ریشه سنبل الطیب یک نوع آرامبخش طبیعی می باشد که برای آرامش و تسکین اعصاب بسیار عالی و اضطراب و استرس و نگرانی را کاهش می دهد. برای رفع اضطراب هر روز 120 تا 200 میلی گرم سنبل الطیب را سه یا چهار بار در روز به صورت دمنوش میل کنید.

تقویت حافظه

اسید والرنیک موجود در ریشه سنبل الطیب، عملکرد حافظه را بالا می برد و مهارت های حل مسئله در کودکان و بزرگسالان را بهبود می بخشد.

کاهش علائم یائسگی

سنبل الطیب یکی از گیاهان دارویی مخصوص خانم ها می باشد زیرا می تواند به کاهش علائم یائسگی زودرس کمک نماید. روغن های فرار موجود در ریشه آن علائم یائسگی از جمله گرگرفتگی را برطرف می کند.

رفع سرگیجه

سرگیجه می تواند دلایل متفاوتی داشته باشد مانند ابتلا به میگرن، مصرف برخی داروها یا اعتیاد به الکل. سنبل الطیب می تواند مانند یک داروی گیاهی خانگی سرگیجه را درمان نماید.
عوارض و زیان های سنبل الطیب

دوران بارداری

زنان باردار و مادران شیرده بهتر است از سنبل الطیب استفاده نکنند.
منبع : parsisara.com

طرز تهیه کباب شیشلیک

طرز تهیه کباب شیشلیک

طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز در فر , دستور کباب شیشلیک در ماهیتابه با استخوان , xvc jidi fhf adagd
طرز تهیه کباب شیشلیک
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی سنتی می توانید برای ۴ نفر کباب شیشلیک تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب شیشلیک تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر

مواد لازم کباب شیشلیک

دستور پخت کباب شیشلیک

طرز تهیه کباب شیشلیک

برای تهیه کباب شیشلیک شاندیز ابتدا دنده گوشت را روی تخته آشپزخانه می گذاریم و با چاقو دنده ها را از یکدیگر جدا می کنیم و در کاسه ای بزرگ یا قابلمه ای قرار می دهیم.پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم
و لابه لای دنده ها می ریزیم ( می توانید فقط آب پیاز را بریزید ) و داخل کاسه ای ماست را می ریزیم و آبلیمو،زعفران دم کرده،روغن مایع و کمی فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه می کنیم و همگی را با هم خوب مخلوط می کنیم و روی دنده ها می ریزیم
و دستکش در دست می کنیم و همگی دنده ها را به مواد طعم دهنده آغشته می کنیم و روی کاسه را سلفون می کشیم و یک شب داخل یخچال قرار می دهیم تا خوب دنده ها طعم دار شوند. سپس ظرف محتوی دنده ها را از یخچال بیرون می آوریم
و دنده ها را به سیخ می کشیم و کره را داخل تابه ای می گذاریم و روی حرارت کم اجازه می دهیم تا کره آب شود و سیخ دنده ها را روی کباب پز می گذاریم و مداوم در مراحل کباب شدن دنده ها با فرچه داخل کره آب شده می زنیم
و روی دنده ها می کشیم تا کاملا آغشته به کره شوند و کباب دنده لذیذ تری داشته باشیم.گوجه فرنگی ها را نیز می شوییم و به سیخ می کشیم و زمانیکه دنده ها کباب شدن آن ها را نیز کباب می کنیم و با پلو کباب شیشلیک را نوش جان کنید.
منبع : parsisara.com

طرز تهیه کوکوی ماهی

طرز تهیه کوکوی ماهی

طرز تهیه کوکوی ماهی جنوبی بندری , دستور پخت کوکوی ماهی دودی قزل آلا , xvc jidi lhid
طرز تهیه کوکوی ماهی
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی دریایی می توانید برای ۴ نفر کوکوی ماهی تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کوکوی ماهی تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر

مواد لازم کتلت ماهی

دستور پخت کوکو ماهی

طرز تهیه کوکوی ماهی

برای تهیه کوکو ماهی چرخ کرده ابتدا سیب زمینی ها را می شوییم و داخل قابلمه ای قرار می دهیم و تا روی آن ها آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم تا سیب زمینی ها آبپز شوند.بعد ماهی ها را روی کباب پز کباب می کنیم
و پوست روی ماهی ها و اگر اسخوان دارند دارند از آن ها جدا می کنیم و گوشت های ماهی را داخل پارچ غذاساز می ریزیم.سیب زمینی های آبپز شده را نیز از داخل قابلمه بیرون می آوریم و در آبکشی می گذاریم و اجازه می دهیم تا خنک شوند
و پوست آن ها را می گیریم و داخل پارچ غذا ساز که گوشت ماهی های کبابی را ریختیم سیب زمینی های را نیز می ریزیم تا غذاساز پوره شده و یکدست ترکیب سیب زمینی و گوشت ماهی کبابیرا  به ما تحویل بدهد و کمی نمک و فلفل سیاه روی مایه بدست آمده می ریزیم
و کمی جعفری را نیز خرد می کنیم و همراه با پنیر پیتزا به مواد اضافه می کنیم و با یکدیگر مواد را مخلوط می کنیم تا طعم ها به خورد مایه کتلت برود. سپس تخم مرغ ها را جداگانه در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن داخل کاسه ای می ریزیم
و خوب هم می زنیم و به مایه کتلت می افزاییم.تابه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و روغن داخل آن می ریزیم و صبر می کنیم تا روغن داغ شود و با قاشق از مایه بر می داریم و داخل تابه می ریزیم و خیلی سریع روی آن را صاف می کنیم
و به اطراف آن حالت می دهیم.همگی کتلت ها را به همین شکل داخل تابه سرخ می کنیم و کتلت ها را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن ها نیز سرخ شود و کتلت های سرخ شده را از داخل تابه بیرون می آوریم و در توری قرار می دهیم تا روغن اضافه آن ها خارج شود
و در دیس آن ها را می چینیم و با خیارشور و گوجه فرنگی اطراف دیس را تزئین می کنیم و با نان کتلت ها را نوش جان کنید.
منبع : parsisara.com

عکس نسرین مقانلو و فرزندانش

عکس نسرین مقانلو و فرزندانش

عکس نسرین مقانلو و فرزندانش
عکس نسرین مقانلو و فرزندانش
نسرین مقانلو بازیگر با تجربه و توانای سینما و تلویزیون عکسی از پسرانش منتشر کرد ، برای مشاهده این تصویر در ادامه با مجله پارسی سرا همراه باشید.
عکس نسرین مقانلو و فرزندانش , پسرهای نسرین مقانلو , آریان و آرشام خلیلی پسران نسرین مقانلو
فرزندان نسرین مقانلو
نسرین مقانلو با انتشار تصویر بالا نوشت : مگه عشقی به زیبایی عاشقی با خدا و شما وجود داره؟؟؟؟ زندگی من هستین شما دوتا مادر بزودی میبینمتون
منبع : parsisara.com

عکس نیما کرمی و پسرش

عکس نیما کرمی و پسرش

عکس نیما کرمی و پسرش
عکس نیما کرمی و پسرش
نیما کرمی مجری توانا و با سابقه تلویزیون عکسی از خود و پسرش منتشر کرد ، برای مشاهده این تصویر در ادامه با سایت پارسی سرا همراه باشید.
عکس نیما کرمی و پسرش , نیما کرمی و فرزندش , محمد کیا مهر کرمی پسر نیما کرمی
نیما کرمی در کنار پسرش محمد کیامهر
نیما کرمی ضمن تسلیت ماه محرم ، با انتشار تصویر بالا نوشت : زیر سایه و پرچم آقا امام حسین(ع) باشید انشاالله .
منبع : parsisara.com

عکس امیررضا دلاوری و دخترش

عکس امیررضا دلاوری و دخترش

عکس امیررضا دلاوری و دخترش
عکس امیررضا دلاوری و دخترش
امیررضا دلاوری بازیگر خوب و توانای تئاتر ، تلویزیون و سینما عکسی از خود و دخترش منتشر کرد ، برای مشاهده این تصویر در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
عکس امیررضا دلاوری و دخترش , امیررضا دلاوری و فرزندش , عکس دیار دلاوری دختر امیررضا دلاوری
امیررضا دلاوری در کنار دخترش دیار
امیررضا دلاوری با انتشار تصویر بالا نوشت : مدرسمون شروع شد 😉 😂 انشاالله خدا همه بچه هارو حفظ کنه و براى پدر مادرشون افتخار آفرین بشن🌹
منبع : parsisara.com

اگر چه باده فرح بخش و باد گل‌بیز است

اگر چه باده فرح بخش و باد گل‌بیز است

اگر چه باده فرح بخش و باد گل‌بیز است به همراه معنی تعبیر تفسیر غزل شعر
اگر چه باده فرح بخش و باد گل‌بیز است
غزل شماره 41 حافظ شیرازی ( اگر چه باده فرح بخش و باد گل‌بیز است ) به همراه معنی و تعبیر فال حافظ ، برای مطالعه این شعر زیبا و تعبیر فال آن با سایت سرگرمی پارسی سرا همراه باشید.
متن غزل شماره 41 حافظ

غزل شماره 41 حافظ

اگر چه باده فرح بخش و باد گل‌بیز است
به بانگ چنگ مخور می که محتسب تیز است
صراحی ای و حریفی گرت به چنگ افتد
به عقل نوش که ایام فتنه انگیز است
در آستین مرقع پیاله پنهان کن
که همچو چشم صراحی زمانه خون‌ریز است
به آب دیده بشوییم خرقه‌ها از می
که موسم ورع و روزگار پرهیز است
مجوی عیش خوش از دور باژگون سپهر
که صاف این سر خم جمله دردی آمیز است
سپهر برشده پرویزنیست خون افشان
که ریزه‌اش سر کسری و تاج پرویز است
عراق و فارس گرفتی به شعر خوش حافظ
بیا که نوبت بغداد و وقت تبریز است
معنی فال

تعبیر غزل شماره 41 حافظ

مدتی است که در مشکلات زیادی گرفتار شده اید و روزهای بسیار سختی را می گذرانید. از این رو عرصه بر شما تنگ شده است و دنبال راهی برای رهایی از مشکلات هستید. تنها به خداوند متعال اعتماد کنید و از او راه حل مشکلات خود را بخواهید.
مطمئن باشید اگر فقط بر خدا توکل کنید مشکلات به پایان خواهند رسید. اسرار خود را برای هر کسی فاش نکنید ، بعضی افراد نزدیک به شما با ظاهر دوستان دلسوز در کنارتان هستند ولی از هر فرصتی برای ضربه زدن به شما استفاده خواهند کرد.
منبع : parsisara.com

فال روزانه 22 شهریور 98

فال روزانه 22 شهریور 98

فال روزانه 22 شهریور , فال فردا بیست و دو شهریور , طالع بینی 22 شهریور ماه
فال روزانه 22 شهریور
فال روزانه پارسی سرا یکی از انواع فال های بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که برای سرگرمی ایجاد شده است که می تواند برای لحظاتی شما را هیجان زده کند. برای مطالعه فال روزانه 22 شهریور 98 در ادامه با سایت سرگرمی پارسی سرا همراه باشید.
فال روزانه 22 شهریور

فال متولدین فروردین ماه

امروز از آن روزهایی ست که با اشتیاق و انرژی زیاد روز خود را آغاز می‌ کنید با هیجان از رختخواب خود خارج می شوید و در انتظار آغاز روز هستید اما پس از گذشت چندین ساعت در می‌یابید که این علاقه و انرژی بیهوده بوده و خیلی زود بی‌ حوصلگی و خستگی جای آن را می‌ گیرد. اما شما فردی هستید که صبور می باشید و می‌ توانید با صبوری این شرایط را رد کنید و وظایف و کارهایی که بر عهده شماست را انجام بدهید حتی اگر احساس کنید خیلی کسل هستید و توانی برای انجام کارها ندارید. به دلیل این بی‌ حوصلگی و کسلی شکایت نکنید سعی کنید تنها کار خود را انجام بدهید تا نتیجه دلخواه باعث ایجاد انرژی مثبت در شما باشد.

فال متولدین اردیبهشت ماه

امروز سطح اعتماد به‌ نفس شما بسیار بالاست و ثبات روانی خوبی دارید به همین خاطر می‌ توانید به دیگران و حرف‌ های آنان گوش دهید و خود را وارد ماجراهای پر پیچ و تاب نمایید. احساسات شما دردحال فوران است اما این را بدانید بهتر است چیزهایی که در واقعاً وجود دارند توجه شما را جلب کند. احساساتی که دارید با دیگران در میان بگذارید از قضاوت شدن نترسید و نگران نباشید سعی کنید در گفتگوها و حد و مرز برای خود و دیگران تعیین کنید.

فال متولدین خرداد ماه

امروز در طالع شما یک اتفاق هیجان‌ انگیز قرار است رقم بخورد اما آن قدر شما کار و مسئولیت دارید که نمی‌ توانید به این فرصت توجه چندانی بکنید. خیلی تمایل دارید در فعالیت‌ های اجتماعی شرکت کنید و تفریحاتی برای خودتان داشته باشید. اما بهتر است این افکار را برای روز های دیگر بگذارید هر چقدر هم نیاز داشته باشید و تمایل داشته باشید که تفریح و شادی کنید است فعلاً کارهای خود را انجام بدهید و وظایف خود را زمان‌ بندی کنید و این خوشی‌ های زودگذر را فراموش کنید.

فال متولدین تیر ماه

امروز تمام ذهن و فکر شما درگیر مسائل عشقی و عاطفی می باشد و در اطراف این مسائل در حال چرخش است. فکرهای عاشقانه چندان به معنی خیال‌ پردازی و رویا پردازی نیست بلکه درباره اتفاقاتی است که در واقعیت درحال رخ دادن هستند. در حال حاضر دقیقاً می‌ دانید از رابطه خود چه می‌خواهید و رابطه‌ ای که دارید برای شما بسیار راضی‌ کننده و خوشحال‌ کننده است. پس اجازه ندهید با دخالت دیگران این روابط احساسی خراب شود. تنها به ندای درونی خود گوش دهید تا همه‌ چیز درست شود.

فال متولدین مرداد ماه

امروز شما تغییرات بسیاری کرده اید و در واقع یک فرد دیگر شده اید و اطرافیان شما اصلاً این موضوع را درک نمی‌ کنند که شما امروز با یک نیروی جدید در حال گذراندن روز خود هستید. فردی هستید که به خوبی می‌ توانید ظاهر خود را حفظ کنید پس در نتیجه دیگران نمی‌ توانند متوجه شوند درون شما چه اتفاقاتی رخ داده و چه مشکلاتی وجود دارد. اگر بین دنیای درون و بیرون خود گرفتار شده‌ اید بهتر است تمرکز خود را از دست ندهید و روی اتفاقات اطراف خود حساس نشوید تنها کافی است به حس ششم و ندای درونی و قلبی خود گوش فرا دهید.

فال متولدین شهریور ماه

امروز احساسات و هیجانات شما در اوج خود قرار دارد و می‌ خواهید با فردی که دوستش دارید صحبت کنید دقیقاً می‌ دانید از رابطه چه می‌ خواهید و چه باید به فرد مقابل خود بگویید. اما از جوابی که ممکن است فرد مقابل به شما بدهد مطمئن نیستید. همین موضوع باعث می‌ شود شما حس کنید بهتر است حرف‌هایی که دارید را در دل خود نگه دارید و به دیگران نزنید. اما به شما توصیه می‌ کنم بهتر است در رابطه کم‌ کم پیش بروید و احساسات خود را بیان کنید تا اینکه بخواهید به یک‌ باره و ناگهانی این کار را انجام بدهید. سعی کنید با احتیاط قدم بردارید تا نتیجه دلخواه برای شما حاصل شود.

فال متولدین مهر ماه

امروز می‌ توانید اختلافاتی که با همکاران خود دارید را حل کنید و کنار بگذارید و این تنها با سیاستی است که می‌ توانید شما به خرج دهید. زمانی که با دیگران شروع به صحبت می‌ کنید می‌ بینید اختلافاتی که وجود داشت بسیار جزئی و بی‌اهمیت بوده و در حال حاضر زمان مناسب ایجاد شده تا بتوانید مشکلات را حل کنید و به تفاهم برسید. زیرا هم شما و هم همکار شما تصمیم گرفتید یکدیگر را ببخشید و به دنبال این نباشید که مقصر کیست.

فال متولدین آبان ماه

فکرها و ایده‌ های بسیار خلاقانه ای در ذهن خود دارید اما اگر می‌ خواهید دیگران را با خود همراه و همگام کنید بهتر است خیلی آهسته اینکار را انجام بدهید. زیرا در غیر صورت با مخالفت دیگران مواجه می شوید. اکنون زمان بسیار مناسبی است که بتوانید خودتان را به دیگران ثابت کنید اما این کار ضرورتی هم ندارد و تنها یک خواسته درونی است توسط خود شما. در حال حاضر تمام چیزهایی که برای رسیدن به اهداف خود و موفقیت نیاز دارید در دستان شما است تنها یادتان باشد خیلی عجله نکنید و با صبوری گام بردارید.

فال متولدین آذر ماه

امروز فرصت بسیار مناسبی است تا بتوانید ایده‌ هایی که در ذهن دارید را اجرایی کنید. همچنین در کنار این موضوع یک راهی می‌ خواهید تا همکاران شما از شما ناراحت نشوند و نمی‌ خواهید وارد رقابت‌ های بی‌ معنی شوید و جاه‌ طلبی‌ های که دارید باعث آزار دیگران شود. پس سعی کنید تنها با آن‌ ها دوست باشید و اعتماد آن‌ ها را جلب کنید و کارهایی که دارید را برای آن‌ ها تعریف کنید شاید بخواهند با شما همراه شوند.

فال متولدین دی ماه

حس می کنید امروز زمان مناسبی است و هیچ مشکلی وجود ندارد تا شما بتوانید نقشه‌ هایی که در ذهنتان دارید را عملی کنید. اما دقت داشته باشید در این‌ میان یک‌ چیز اشتباه است. شاید حس کنید با وجود این اشتباه اهداف شما شکست بخورد اما این‌ طور نیست تنها دقت داشته باشید کارهای خود را زمان‌ بندی و الویت‌ بندی کنید و وقت را تلف نکنید. کمی صبوری به خرج دهید به نتیجه خواهید رسید.

فال متولدین بهمن ماه

امروز ذهن شما بسیار درگیر است و یک معضل بزرگ برایتان پیش آمده و آن معضل این است که یک راه حل ایده‌ آل برای رسیدن به اهدافتان پیدا کنید. حس می‌ کنید خیلی به عملی کردن نقشه‌ های خود نزدیک شده اید اما ندایی درونی به شما می‌ گوید که کمی بیشتر صبر کنید و برخی از کارهایتان را به روز های بعد موکول کنید. زیرا باید اهداف خود را با دقت بیشتری بررسی کنید تا بتوانید به موفقیت برسید.

فال متولدین اسفند ماه

فشارهایی که در زندگی وجود داشت در حال فروکش کردن هستند. پس در واقع راهی پبدا شده تا شما بتوانید خودتان ره از موقعیت دشواری که گرفتار آن بود خلاص کنید و برای این که بخواهید به اهداف خود برسید شاید نیاز باشد بعضی از چیزهایی که دارید را فدا کنید اما این موضوع اصلاً جای نگرانی ندارد زیرا تنها برای رسیدن به موفقیت می‌باشد. اولویت‌ بندی‌ هایی که دارید را درست انجام بدهید درباره هدفتان با دیگران صحبت کنید سعی کنید با صداقت رفتار کنید تا بتوانند به شما کمک کنند.
منبع : parsisara.com

۱۳۹۸ شهریور ۱۷, یکشنبه

خواص و مضرات تخمه هندوانه

خواص و مضرات تخمه هندوانه

خواص و مضرات تخمه هندوانه , فواید و خاصیت های تخمه هندوانه , عوارض و زیان های تخم هندوانه , o hw joli ikn hki
خواص و مضرات تخمه هندوانه
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات تخمه هندوانه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص تخمه هندوانه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های تخم هندوانه

پیشگیری از پوکی استخوان

تخمه هندوانه دارای منیزیم، مس، آهن و پتاسیم بوده که باعث تقویت استخوان‌ها شده و افزایش تراکم معدنی استخوان ها را به دنبال دارد و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.

بهبود گوارش

منیزیم موجود در تخمه هندوانه باعث بهبود هضم غذا شده و بر روی سلامت دستگاه گوارش مفید است. روی نیز از بروز اختلالات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر و مشکلات مرتبط با اسید معده جلوگیری کرده و برای درمان بیماری اسهال مفید می باشد.

لاغری و کاهش وزن

تخمه هندوانه به دلیل داشتن مواد مغذی مانند منیزیم، فولات و آهن برای سلامت بدن ضروری می باشد. فیبر موجود در تخمه هندوانه باعث سیری طولانی مدت شده و به کاهش اشتها و لاغری کمک می کند. تخمه هندوانه باعث افزایش سوخت‌وساز بدن شده و با تامین انرژی مورد نیاز بدن اثر مثبتی در کاهش وزن دارد.

تقویت سیستم عصبی

تخمه هندوانه به دلیل داشتن انواع ویتامین‌های گروه ب مانند نیاسین، فولات، تیامین ، اسید پانتوتنیک و ویتامین‌های ب شش برای بهبود عملکرد سیستم عصبی حیاتی بوده و نقش مهمی در ارتباط مؤثر بین مغز و اندام‌های بدن دارد.

مناسب برای باروری

همان‌طورکه اشاره شد تخم هندوانه دارای روی بوده که نقش مهمی در حفظ سلامت دستگاه تولید مثل داشته و باعث افزایش کیفیت اسپرم در مردان می شود و همچنین اسیدآمینه‌های موجود در تخمه هندوانه از جمله لیزین، اسید گلوتامیک و آرژینین باعث افزایش میل جنسی در مردان شده و برای سلامت باروری مفید می باشد. تخمه هندوانه دارای منبع خوب منگنز بوده که به درمان ناباروری کمک می‌کند.

کاهش کلسترول

در تخمه هندوانه فیبر و اسیدهای چرب وجود داشته که باعث کاهش کلسترول بد خون شده و از اختلالاتی مانند رسوب پلاک در خون، حمله قلبی و سکته قلبی جلوگیری می‌کند و باعث افزایش کلسترول خوب خون می شود.

مناسب دوران بارداری

فولات موجود در تخمه هندوانه به تشکیل سلول‌های خونی و مغز استخوان کمک کرده و از نقایص زایمان جلوگیری می‌کند. این تنقلات خوش‌مزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن زنان مفید بوده و آهن موجود در آن از بروز کم‌خونی جلوگیری می کند.

کاهش فشار خون بالا

منیزیم ، پتاسیم و برخی اسیدآمینه‌های موجود در تخمه هندوانه به سلامت قلب کمک کرده و فشارخون را کاهش می دهد. شما برای کاهش فشارخون می توانید تخمه هندوانه را خشک کرد و پس از جوشاندن در آب میل کنید.

تقویت سیستم ایمنی

تخمه هندوانه بخصوص تخمه بو داده دارای مقادیر زیادی از آهن بوده که برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن بسیار مفید می باشد. منیزیم و ویتامین ب موجود در تخمه هندوانه می‌تواند در برابر واکنش‌های آلرژیک واکنش مناسبی نشان دهد.

مناسب برای دیابت

مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهد تخمه هندوانه اثر مثبتی در کاهش انباشتگی گلیکوژن دارد و به دلیل دارا بودن اسیدهای مختلف مانند اسیدهای چرب امگا شش و منیزیم به پیشگیری و درمان دیابت نوع دو کمک می کند. عصاره تخم هندوانه به دلیل داشتن خاصیت ضد دیابتی برای کاهش سطح گلوکز پلاسما مفید است.

تقویت حافظه

منیزیم موجود در تخمه هندوانه نقش حیاتی و مهمی در بهبود حافظه و توانایی‌های شناختی داشته و از بیماری آلزایمر جلوگیری می‌کند. این تنقلات باعث جلوگیری از زوال عقل شده و قدرت یادگیری را افزایش می‌دهد. روی موجود در تخمه هندوانه برای کاهش بیماری‌های مغزی و روانی و حتی برخی از انواع اسکیزوفرنی مفید بوده و کمبود آن می‌تواند به زوال عقل و کاهش توانایی‌های شناختی منجر شود.
عوارض و زیان های تخم هندوانه

افزایش فشار خون

مصرف زیاد تخم هندوانه بو داده به دلیل داشتن نمک باعث افزایش فشارخون می‌شود پس بهتر است از تخمه هندوانه فراوری نشده استفاده کنید یا اینکه در مصرف آن احتیاط کنید.
منبع : parsisara.com

خواص و مضرات روغن رزماری

خواص و مضرات روغن رزماری

خواص و مضرات روغن رزماری , عوارض و زیان های روغن رزماری , فواید و خاصیت های روغن رزماری , o hw v yk vclhvd
خواص و مضرات روغن رزماری
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات روغن رزماری را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص روغن رزماری و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های روغن رزماری

سلامت کبد

روغن رزماری برای پاکسازی و سم زدایی کبد یک گزینه عالی می باشد که باعث تنظیم ترشح صفرا نیز می شود. همچنین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد که قادر است سلول های آسیب دیده کبد را ترمیم کند و از رشد و تکثیر سلول های سرطانی در کبد جلوگیری نماید. حتی استنشاق روغن رزماری نیز می تواند تولید و ذخیره صفرا توسط کبد و کیسه صفرا را تنظیم کند و به طور کل باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش شود.

تقویت سیستم ایمنی

روغن رزماری دارای خواص ضد قارچی و ضد باکترییایی بوده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. برای سم زدایی و پاکسازی سیستم لنفاوی می توانید نواحی غدد لنفاوی را با روغن رزماری ماساژ دهید. همچنین این کار باعث می شود که رادیکال های آزاد و فعالیت های آن ها به میزان چشمگیری کاهش پیدا کندو بدن شما در برابر بیماری هایی نظیر سرطان مقاوم شود.

رفع پف دور چشم

روغن رزماری دارای خواص دیورتیک یا همان ادرارآور می باشد که باعث می شود مایعات اضافی بدن دفع شود و این موضوع به درمان و رفع ورم، پف دور چشم و ادما در ناحیه پا بسیار کمک می کند. برای استفاده از این خاصیت کافیست روغن رزماری را با مقداری روغن حامل دلخواه مانند روغن نارگیل رقیق کرده و به آب حمام اضافه کنید.

کاهش خطر آلزایمر

روغن رزماری دارای خواص بسیاری می باشد که یکی از آن ها افزایش توانایی شناختی مغز را در پی دارد باعث می شود حافظه و تمرکز به میزان چشمگیری بهبود یابد و حی می تواند خستگی های ناشی از مشغله های فکری را کاهش دهد همچنین فعالیت سیستم عصبی را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد. برای داشتن تمرکز بیشتر و بهبود یادگیری می توانید چند قطره روغن رزماری استنشاق کرده یا آن را به دستگاه بخور منزل اضافه کنید.

درمان اگزما و پسوریازیس

خاصیت ضد التهابی روغن رزماری به کاهش علائم اگزما از جمله التهاب و قرمزی ناشی از اگزما، پسوریازیس و درماتیت کمک می کند. شما می توانید 6 قطره روغن رزماری را با 2 قاشق غذاخوری شی باتر مخلوط کرده و روی نواحی آسیب دیده اعمال کنید.

بهبود گوارش

برای درمان سوء هاضمه و مشکلات گوارشی راهکارهای خانگی بسیاری وجود دارد اما روغن رزماری نیز در این گروه جایگاه ویژه ای دارد زیرا باعث تنظیم تولید صفرا می شود که در نتیجه فرایند گوارش را بهبود می بخشد.

مناسب برای ماساژ

اگر برای ماساژ مانده اید که چه روغنی را انتخاب کنید بدون شک اولین پیشنهاد به شما روغن رزماری خواهد بود زیرا گردش خون را افزایش داده و باعث جذب هر چه بیشت مواد مغذی در بدن می شود. همچنین اگر دچار گرفتگی های معده، نفخ، یبوست یا باد معده هستید چند قطره روغن رزماری به کف پاهای خود بمالید و ماساژ دهید خواهید دید که خیلی زود مشکل شما رفع می شود.

درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا

در سرماخوردگی ها معمولا دچار احتقان و گرفتگی گلو می شویم اما رایحه روغن رزماری می تواند این حالت را بهبود ببخشد و به درمان آلرژی، گلو درد، آنفلوآنزا و سرماخوردگی کمک می کند. خلط گلو یکی دیگر از مشکلات سرماخوردگی است که اگر می خواهید ان را خارج کنید کافی است اندکی روغن رزماری به کف دست مالیده و جلوی بینی و دهان خود بگیرید و چند دقیقه منتظر بمانید تا خلط دفع شود. برای تسکین علائم آسم، برونشیت، سینوزیت و گرفتگی بینی نیز می توانید از روغن رزماری استفاده نمایید تنها کافیست چند قطره روغن رزماری را به دستگاه بخور خود اضافه کنید.

ضد افسردگی

روغن رزماری دارای موایدی به نام اسید کارنوزول و اسید بتولینیک است که خاصیت اثر ضد افسردگی دارد. اگر این عطر را استنشاق کنید و یا بدن خود را با آن ماساژ دهید خلق و خوی شما را بهبود می بخشد و علائم افسردگی را نیز درمان می کند.

سلامت دهان و دندان

روغن رزماری همان طور که گفته شد دارای خاصیت ضد عفونی کننده قوی می باشد که می توان برای پیشگیری و درمان عفونت های تنفسی از ان استفاده کرد همچنین بیمارانی که دارای مشکلات آسم و برونشیت هستند می توانند از این روغن به دلیل دارا بودن خواص ضد اسپاسم استفاده کنند. خاصیت ضد باکترییایی نیزمانع از بروز مشکلات دهان و دندان از جمله حفره های دندان، عفونت لثه، پلاک دندان و بوی بد دهان جلوگیری کرده و به درمان آن کمک می کند. از دهانشویه روغن رزماری می توانید برای حفظ سلامت و درمان عفونت دهان و دندانی استفاده نمایید.

سلامت پروستات

روغن رزماری دارای خاصیت ضد التهابی می باشد که در نتیجه برای حفظ سلامت پروستات در مردان بسیارمفید است. کافیست 2 قطره روغن رزماری را با 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل یا روغن زیتون مخلوط کرده و آن را به قسمت زیر بیضه ماساژ دهید.
عوارض و زیان های روغن رزماری

حساسیت پوستی

قبل از اینکه از روغن رزماری به صورت گسترده استفاده نمایید بهتر است روی پوست و مو تست حساسیت انجام دهید. برای تست مقداری روغن رزماری رقیق شده روی قسمتی از مچ دست بمالید و بعد از یک ساعت اگر علائم حساسیت مشاهده نکردید از آن استفاده کنید.
منبع : parsisara.com

طرز تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی با سیب زمینی و مرغ , دستور سالاد یونانی رژیمی شوید , xvc jidi shghn d khkd
طرز تهیه سالاد یونانی
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی یونانی می توانید برای ۴ نفر سالاد یونانی تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد یونانی تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر

مواد لازم سالاد یونانی

دستور تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی

برای تهیه سالاد یونانی اصل ابتدا خیارها را می شوییم و روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و با چاقو به صورت حلقه حلقه خرد می کنیم و در ظرف سالاد مورد نظر می ریزیم و گوجه فرنگی ها را نیز می شوییم و به صورت ورقه ورقه هایی 1 سانت برش می زنیم
و هر حلقه را خرد می کنیم و داخل ظرف سالاد می ریزیم.پیاز قرمز که بهتر است کوچک باشد را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه حلقه ای برش می زنیم و به مواد سالاد اضافه می کنیم. سپس فلفل دلمه ای را می شوییم
و (اگر رنگ فلفل دلمه ای نارنجی یا زرد باشد زیبایی سالاد را بیشتر می کند) هسته های آن را بیرون می ریزیم و روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به مواد می افزاییم.هسته های زیتون سیاه را بیرون می آوریم
و آن ها را نصف می کنیم و روی سالاد می ریزیم و آبلیمو،روغن زیتون،سرکه بالزامیک و کمی نمک را داخل کاسه ای می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم و طعم ان را می چشیم واگر نیاز به افزودن چیزی مجددا بود به آن اضافه می کنیم و در نهایت روی مواد سالاد می ریزیم
و سالاد را زیر و رو می کنیم تا طعم دهنده ها به همه نقاط مواد سالاد برسد و پنیر فتا را نیز خرد می کنیم و داخل سالاد می ریزیم و مخلوط می کنیم و روی سالاد سلفون می کشیم و 30 دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا خنک شود و نوش جان کنید.
منبع : parsisara.com

طرز تهیه راتاتویی

طرز تهیه راتاتویی

طرز تهیه راتاتویی فرانسوی با گوشت و مرغ , دستور پخت راتاتویی با پنیر پیتزا , xvc jidi vhjhj dd
طرز تهیه راتاتویی
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی فرانسوی می توانید برای ۴ نفر راتاتویی تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری راتاتویی تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای ۴ نفر

مواد لازم راتاتویی

دستور پخت راتاتویی

طرز تهیه راتاتویی

برای تهیه راتاتویی فرانسوی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم و داخل سینی می چینیم و کمی نمک روی آن ها می پاشیم و اجازه می دهیم تا 30 دقیقه همین طور بمانند تا تلخی آن ها از بین برود.
بعد پیاز و سیرها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و در تابه ای کمی روغن زیتون می ریزیم و روی حرارت کم می گذاریم تا کمی داغ شود و پیازها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک شود
و سیر ها را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و می گذاریم تا کمی طلایی شوند.فلفل دلمه ای را می شوییم و هسته های آن را بیرون می ریزیم و روی تخته آشپزخانه نگینی ریز خرد می کنیم و زمانیکه سیرها و پیازها طلایی شدند به تابه اضافه می کنیم
و تفت می دهیم تا کمی نرم شوند و همگی مواد داخل تابه را در بشقابی می ریزیم و کنار می گذاریم و مجددا تابه را روی حرارت کم می گذاریم و کمی روغن زیتون داخل آن می ریزیم و بادمجان ها را با دستمال تمیز یا دستمال کاغذی خشک می کنیم
و به صورت مکعبی خرد می کنیم و کم کم داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم و گوجه فرنگی ها را نیز می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و به بادمجان ها اضافه می کینم و ترکیب پیاز داغ و سیر داغ و فلفل های تفت داده را نیز داخل تایه می ریزیم
و همگی مواد را تفت می دهیم و پودر آویشن و کمی نمک،فلفل سیاه روی مواد می ریزیم و خوب آن ها را مخلوط می کنیم. سپس در تابه ای کوچک یا شیرجوش نصف قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم
و رب گوجه فرنگی را داخل آن می ریزیم و به مدت 1 دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آن از بین برود و تیره تر شود و نصف لیوان آب روی رب گوجه فرنگی می ریزیم و حرارت را خاموش می کنیم و خوب هم می زنیم تا رب در آب حل شود
و به مواد داخل تابه اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم و حرارت را بسیار ملایم می کنیم تا مواد کاملا پخته شوند و آب غذا نیز کاملا تبخیر شود و آن وقت تخم مرغ ها را ابتدا در پیاله ای می شکنیم اگر سالم بودند داخل تابه می ریزیم و می گذاریم تا بپزند
و (می توانید تخم مرغ ها را حذف کنید و مواد را در ظرف پیرکس بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید و داخل فر قرار دهید تا پنیرها آب شوند و طلایی و راتاتویی را از داخل فر بیرون بیاورید و نوش جان کنید)در ظرف مورد نظر می ریزیم و نوش جان کنید.
منبع : parsisara.com

طرز تهیه کله جوش

طرز تهیه کله جوش

طرز تهیه کله جوش اصفهانی تبریزی زنجانی , دستور پخت کله جوش با بادمجان و ماست , xvc jidi gi a
طرز تهیه کله جوش
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی سنتی می توانید برای ۴ نفر کله جوش تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کله جوش تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر

مواد لازم کله جوش

دستور پخت کله جوش

طرز تهیه کله جوش

برای تهیه کله جوش اصفهانی ابتدا گوشت چرخ کرده را در کاسه ای می ریزیم و زردچوبه و فلفل سیاه و کمی نمک روی آن می پاشیم و خوب ورز می دهیم و به صورت کوفته قلقلی آن ها را با کف دست ها شکل می دهیم و در تابه ای کمی روغن می ریزیم
و روی حرارت کم قرار می دهیم تا داغ شود و گوشت های دایره شکل را داخل تابه می چینیم و اجازه می دهیم تا خودشان را بگیرند و بعد آن ها را با قاشق می چرخانیم تا همه نقاط گوشت ها سرخ شود و تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم.
سپس پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و پیازها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک شوند و مغز گردو ها را با چاقو خرد می کنیم
و به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا گردوها نیز نرم شوند و تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. قابلمه ای که برای تهیه کله جوش تدارک دیده ایم را روی حرارت می گذاریم و 5 لیوان آب داخل آن می ریزیم
و آرد را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا آرد در آب کاملا حل شود و حرارت را زیاد می کنیم و اجازه می دهیم تا زودتر آب به جوش بیاید و کمی زردچوبه و فلفل سیاه و کشک به آن می افزاییم و با هم مخلوط می کنیم تا کشک در آب کاملا حل شود.
پس از گذشت 10 دقیقه از اضافه کردن کشک به آب در حال جوشیدن ترکیب پیاز و گردو را نیز اضافه می کنیم و گوشت های سرخ شده را نیز آرام داخل قابلمه قرار می دهیم و حرارت را بسیار ملایم می کنیم تا کله جوش قوام یابد.
زمانیکه کله جوش جاافتاد نعناع خشک را اضافه می کنیم و 10 دقیقه بعد قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و کله جوش را در کاسه ای می ریزیم و با نعناع داغ و گردو تزئین می کنیم و با نان نوش جان کنید.
منبع : parsisara.com

عکس کودکی سروش صحت

عکس کودکی سروش صحت

عکس کودکی سروش صحت
عکس کودکی سروش صحت
سروش صحت بازیگرو کارگردان باتجربه و موفق سینما و تلویزیون عکسی از دوران کودکی اش را منتشر کرد ، برای مشاهده این تصویر در ادامه با مجله تفریحی همراه باشید.
عکس کودکی سروش صحت , بچگی سروش صحت , نوجوانی سروش صحت
سروش صحت در دوران کودکی
سروش صحت با انتشار تصویر بالا نوشت : با خشایار سال ۱۳۵۸
منبع : parsisara.com

عکس امیر کاظمی و همسرش

عکس امیر کاظمی و همسرش

عکس امیر کاظمی و همسرش
عکس امیر کاظمی و همسرش
امیر کاظمی بازیگر خوب و جوان تئاتر ، تلویزیون و سینما عکسی از خود و همسرش منتشر کرد ، برای مشاهده این تصویر در ادامه با مجله تفریحی پارسی سرا همراه باشید.
عکس امیر کاظمی و همسرش , امیر کاظمی و زنش , مهتاب محسنی همسر امیر کاظمی
امیر کاظمی در کنار همسرش مهتاب محسنی
امیر کاظمی با انتشار تصویر بالا نوشت :
ما عاشقیم و خوشتر از این کار، کار نیست
یعنی به کارهای دگر اعتبار نیست
دانی بهشت چیست که داریم انتظار؟
جز ماهتاب و باده و آغوش یار نیست
عماد خراسانی
منبع : parsisara.com

عکس علی زندوکیلی و مادرش

عکس علی زندوکیلی و مادرش

عکس علی زندوکیلی و مادرش
عکس علی زندوکیلی و مادرش
علی زندوکیلی خواننده خوب و توانای کشورمان عکسی زیبا از خود و مادرش منتشر کرد ، برای مشاهده این تصویر در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
عکس علی زندوکیلی و مادرش , علی زندوکیلی و مامانش , عکس مادر علی زندوکیلی
علی زندوکیلی در کنار مادرش
علی زندوکیلی با انتشار تصویر بالا نوشت :
زیباترین واژه زندگی
❤️مادرم❤️
👑تاج سرم👑
منبع : parsisara.com

بی مهر رخت روز مرا نور نماندست

بی مهر رخت روز مرا نور نماندست

بی مهر رخت روز مرا نور نماندست به همراه معنی تعبیر تفسیر غزل
بی مهر رخت روز مرا نور نماندست
غزل شماره 38 حافظ شیرازی ( بی مهر رخت روز مرا نور نماندست ) به همراه معنی و تعبیر فال حافظ ، برای مطالعه این شعر زیبا و تعبیر فال آن با سایت سرگرمی پارسی سرا همراه باشید.
متن غزل شماره 38 حافظ

غزل شماره 38 حافظ

بی مهر رخت روز مرا نور نماندست
وز عمر مرا جز شب دیجور نماندست
هنگام وداع تو ز بس گریه که کردم
دور از رخ تو چشم مرا نور نماندست
می‌رفت خیال تو ز چشم من و می‌گفت
هیهات از این گوشه که معمور نماندست
وصل تو اجل را ز سرم دور همی‌داشت
از دولت هجر تو کنون دور نماندست
نزدیک شد آن دم که رقیب تو بگوید
دور از رخت این خسته رنجور نماندست
صبر است مرا چاره هجران تو لیکن
چون صبر توان کرد که مقدور نماندست
در هجر تو گر چشم مرا آب روان است
گو خون جگر ریز که معذور نماندست
حافظ ز غم از گریه نپرداخت به خنده
ماتم زده را داعیه سور نماندست
معنی فال

تعبیر غزل شماره 38 حافظ

مدتی است که بی تاب یکی از عزیزانتان هستید ، دوری و دلتنگی از این فرد برای شما سخت و رنج آور است و دیگر طاقت دوری اش را ندارید. آگاه باشید که باید این فراق را تحمل کنید تا در زمان مناسب غم دوری و فراق به پایان برسد.
بی تابی و دلتنگی بیش از حد چیزی جز رنج برای شما نخواهد داشت پس کمی صبو باشید و منتظر بمانید تا زمان وصل فرا برسد. اگر نذری دارید آنرا سریعتر ادا کنید و برای ازدواج زیادی عجله نکنید زیرا تصمیمات لحظه ای می تواند صدمه بزرگی به شما بزند.
منبع : parsisara.com

فال روزانه 19 شهریور 98

فال روزانه 19 شهریور 98

فال روزانه 19 شهریور , فال فردا نوزده شهریور , طالع بینی 19 شهریور ماه
فال روزانه 19 شهریور
فال روزانه پارسی سرا یکی از انواع فال های بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که برای سرگرمی ایجاد شده است که می تواند برای لحظاتی شما را هیجان زده کند. برای مطالعه فال روزانه 19 شهریور 98 در ادامه با سایت سرگرمی پارسی سرا همراه باشید.
فال روزانه 19 شهریور

فال متولدین فروردین ماه

دوستان شما امروز برای شما توصیه‌ ای دارند و آن این است که احساسات خود را با دیگران بازگو کنید. اما امکان دارد شما در برابر این توصیه دوستان مقاومت کنیمد. فرصت‌ های شما یکی پس از دیگری در حال به پایان رسیدن است و خیلی زود متوجه می‌ شوید که درها بر روی شما در حال بسته شدن هست. پس بهتر است در حال حاضر حقیقت درونتان را آشکار کنید. شما نمی‌ توانید مسئول واکنش دیگران باشید بگذارید بعد از شنیدن حرف‌ های شما واکنش‌ های خودشان را بروز دهند. شما تنها مسئول حرف‌ هایی که می‌ زنید هستید این‌ که چطور بتوانید پیام خود را جوری انتقال دهید که آن‌ ها را آگاه کنید.

فال متولدین اردیبهشت ماه

امروز تمایل دارید بیشتر استراحت کنید. در واقع تمایل دارید کل روز را استراحت کنید. شاید این استراحت برای شما لازم و خوب باشد اما این را هم بدانید که استراحت زیادی موجب کسالت و بی‌ حوصلگی می‌ شود و به دنبال آن احساس شادابی نخواهید داشت. کارهای مختلف و زیادی دارید که می‌ خواهید آن را انجام بدهید اما انگیزه لازم برای شروع آن را ندارید. بهتر است برای شرایط حال حاضر خودتان را سرزنش نکنید کاری را انجام بدهید که به شما احساس رضایت و راحتی می‌ دهد و برای آخر هفته خود برنامه‌ ریزی کنید که کمی تفریح داشته باشید تا حال شما خوب شود.

فال متولدین خرداد ماه

در حال حاضر وضعیت برای شما بسیار حساس است و نگرانی‌ های بسیاری دارید. بهتر است کمی جستجو کنید تا بتوانید منبع و منشأ این نگرانی‌ ها را پیدا کنید. یک سفر احساسی به درون خود داشته باشید تا بتوانید اضطراب‌ ها را کشف کنید فشارها و تنش‌ ها به مرور کم خواهد شد و از بین خواهد رفت و حقیقت ماجرا را نمایان می شود. سعی کنید موضوعاتی که حل‌ نشده را بررسی کنید و برای حل آن اقدام کنید. زیرا به تعویق انداختن آن مشکلات بیشتری را ایجاد می‌کند هرچه زودتر اینکار را انجام بدهید نتیجه بهتری می گیرید.

فال متولدین تیر ماه

فردی بودید که پیش از این همیشه برنامه‌ ریزی داشتید اما در حال حاضر به فردی تبدیل شده اید که تمایلی برای برنامه‌ ریزی کارها و آینده ندارد و دوست دارید کارهایی انجام بدهید که نتیجه آن زود بازده باشد و زود ببینید و احساس رضایت کنید. آرزوهای بسیاری دارید و برای رسیدن به آن تلاش می کنید اطرافیان شما نیز فکر می‌ کنند که موارد مهم و موضوعات مهمی را از آن‌ ها پنهان می‌ کنید. پس انرژی خود را بیهوده صرف این‌ که دیگران در مورد شما چه فکر می‌کنند نکنید. به ندای درونی و حس ششم خود گوش دهید و به دنبال آرزوهای خود باشید.

فال متولدین مرداد ماه

ایده‌ های بسیار زیاد و جالبی در ذهن خود دارید اما نمی‌ دانید که آن‌ ها را چگونه به واقعیت تبدیل کنید و عملی کنید. تمایل دارید لذت بردن از زندگی و رسیدن به اهداف را تجربه کنید اما این موضوع را در ذهن داشته باشید که در این کار زیاده‌ روی نکنید زیرا نمی‌ توانید انتظارات خود را برآورده سازید. پس به جای این‌ که خواسته‌ های خود را بیش از حد بزرگ کنید به شما توصیه می‌ شود یک تغییر کوچک در زندگی ایجاد کنید و از آن راضی باشید و این تغییرات کوچک را رفته‌ رفته به تغییرات بزرگ تبدیل کنید.

فال متولدین شهریور ماه

این روزها بهتر است کمی بیشتر مراقب اطراف خود باشید و احساسات خود را بروز ندهید. احساس می‌کنید در اطراف شما همه چیز در حال تغییر است اما در این حال هم بهتر است خودتان را از این ماجراها دور نگه دارید. زمان‌بندی پیشرفت خود را مطابق همیشه انجام بدهید و سعی کنید آن را چندان تغییر ندهید. تمایل دارید درباره وضعیتی که در آن قرار گرفته اید با یک فرد مورد اعتماد مشورت کنید بهتر است اینکار را انجام بدهید تا بتوانید انتخاب‌ های درستی داشته باشید.

فال متولدین مهر ماه

امروز یک فردی وارد زندگی شما می‌ شود تا درباره مدیریت مسائل مالی به شما کمک کند در کنار این‌ که به شما کمک می‌ کند ممکن است یک خطر نیز برای شما باشد. این را بدانید اگر کسی قرار است به شما کمک کند قرار نیست جادو کند تا همه مشکلات شما حل شود. بهتر است ارزش و احترام گذاشتن به خودتان را یاد بگیرید تا دیگران نیز این موضوع را متوجه شوند و به شما احترام بگذارند. حرف‌ های دیگران ره با دقت گوش دهید و نظرات و ایده‌ های آن ها را با اشتیاق و بشنوید و درک کنید تا آنان نیز متقابلا حرف‌ های شما را درک کنند.

فال متولدین آبان ماه

کارهایی نیمه‌ تمام از گذشته دارید اما هنوز برای انجام آن فرصت دارید. پس بهتر است هرچه سریع‌ تر اقدام نمایید. در زندگی شما تغییرات بزرگ و مثبتی به‌ زودی ایجاد می‌ شود و بهتر است تا زمانی که این تحولات آغاز نشده کارهایی که به‌ صورت روزانه دارید انجام بدهید و چندان نگران آینده نباشید. اگر می‌خواهید خود را برای آینده آماده کنید بهتر است اولویت‌ بندی کنید و کارهای خود را طبق اولویت انجام دهید.

فال متولدین آذر ماه

درحال حاضر موضوعات خیلی مهمی در اطراف شما هستند که نیاز است به آن‌ ها توجه کنید اما ذهن شما کمی درگیر افکار پراکنده شده و نمی‌ توانید تمرکز لازم را انجام بدهید. این پراکندگی ذهن شما حاصل این است که ترجیح می‌ دهید زندگی را کمی راحت‌ تر و لذت‌ بخش‌ تر بگذرانید. اما چندان درگیر رویا پردازی و خیال نباشید بهتر است ابتدا کارهایی که دارید را انجام بدهید و برای آن نیاز است که در دنیای واقعی زندگی کنید نه رویا و پس از انجام کار را می‌ توانید به خیالات خود پناه ببرید و از آن لذت ببرید.

فال متولدین دی ماه

افکار بسیاری در ذهن شما می‌ گذرد اما تمایل چندانی ندارید آن را برای دیگران بازگو کنید. مدتی است که انرژی‌ های درونی شما بسیار آشفته شده و همین امر موجب کلافگی و پریشانی شما شده است و اگر از چیزی یا فردی ناراحت هستید بهتر است خیلی با آرامش و ملایمت آن موضوع را با فرد درمیان بگذارید. به فرد مقابل خود نیز اجازه دهید تا صحبت‌ های خود را بگوید و به‌ این‌ ترتیب می‌ توانید خیلی راحت مشکلات را حل کنید.

فال متولدین بهمن ماه

می‌ خواهید کارهایی که در گذشته انجام می‌ دادید را اکنون با شیوه‌ ای جدید انجام دهید. اما نمی‌ دانید کدام شیوه بهتر است تا آن را انتخاب نمایید. در هر صورت هر کاری را که انجام می‌ دهید زمان‌ بندی بسیار خوبی دارد و اگر در مسیری که پیش می‌ روید تا به اهداف خود برسید با موانعی رو به رو شدید به هیچ وجه نیاز نیست به عقب بازگردید تنها کافیست به مسیر خود ادامه دهید کمی خطر کنید تا بتوانید به نتیجه دلخواه برسید.

فال متولدین اسفند ماه

امروز احساسات شما بسیار قوی شدند به‌ طوری‌ که حس ششم شما به راحتی می تواند تغییرات را احساس کند. البته این بدین معنی نیست که کورکورانه این احساسات را در نظر بگیرید و به آن اطمینان کنید اما به این معنی است که می‌ توانید به خودتان ثابت کنید در مسیری هستید که ممکن است موانعی وجود داشته باشد. هوا هوس های زودگذر را نادیده بگیرید تا بتوانید به اهداف خود برسید. بهتر اسا تمام حواس خود را جمع اهداف مهمی که در سر دارید بکنید و مسیر حرکت خود را عوض نکنید. مطمئن باشید در نهایت به چیزهایی که نیاز دارید به دست شما خواهد رسید.
منبع : parsisara.com

۱۳۹۸ شهریور ۱۶, شنبه

طرز تهیه خورش مرغ

طرز تهیه خورش مرغ

طرز تهیه خورش مرغ و آلو , دستور پخت خورشت مرغ و بادمجان , xvc jidi o va lvy
طرز تهیه خورش مرغ
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی مجلسی می توانید برای ۴ نفر خورش مرغ تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش مرغ تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر

مواد لازم خورشت مرغ

دستور پخت خورشت مرغ

طرز تهیه خورش مرغ

برای تهیه خورش مرغ مجلسی ابتدا پیاز ها را پوست می گیریم و می شوییم و نگینی خرد می کنیم و در تابه ای متناسب با مقدار پیازهای خرد شده روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و پیازها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک شود
و کمی زردچوبه روی آن ها می پاشیم و اجازه می دهیم تا طلایی شوند.سیر را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم و می گذاریم تا سرخ شوند و در بشقابی پیاز داغ ها و سیر داغ را می ریزیم و کنار می گذاریم.
سپس در قابلمه ای که برای تهیه خورشت مرغ تدارک دیده اید کمی روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و ران های مرغ را در قابلمه می چینیم و اجازه می دهیم تا سرخ شوند.ران ها را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن ها نیز سرخ شود.
در تابه ای کوچک یا در شیرجوش نصف قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم و رب گوجه فرنگی را داخل شیرجوش می ریزیم و به مدت 1 دقیقه مداوم تفت می دهیم تا رنگ رب تیره تر شود و بوی خامی ان نیز از بین برود
از روی حرارت شیرجوش را بر می داریم و پیاز داغ و سیر داغ را به مرغ اضافه می کنیم و رب گوجه فرنگی تفت داده را نیز به مرغ اضافه می کنیم و 2 لیوان آب جوش نیز می افزاییم و درب قابلمه را می گذاریم و ابتدا حرارت را زیاد می کنیم تا آب به جوش بیاید
و بعد حرارت را بسیار ملایم می کنیم هویج ها را پاک می کنیم و می شوییم و حلقه حلقه خرد می کنیم و فلفل دلمه ای را نیز می شوییم و هسته های آن را خارج می کنیم و از وسط نصف می کنیم و خرد می کنیم در تابه ای کمی روغن می ریزیم
و روی حرارت قرار می دهیم و هویج های خرد شده و فلفل دلمه ای را داخل آن می ریزیم و مداوم تفت می دهیم تا کمی نرم شوند و بلافاصله به مرغ اضافه می کنیم و به مدت 30 دقیقه اجازه می دهیم تا ران های مرغ کاملا بپزند.
پس از گذشت 30 دقیقه زعفران دم کرده را به خورشت اضافه می کنیم و 15 دقیقه بعد طعم مرغ را می چشیم و هویج ها را تست می کنیم تا مطمئن شویم که پخته شده اند و اگر نیاز به کمی نمک و فلفل سیاه داشت مجددا روی مرغ می ریزیم
و می گذاریم 5 دقیقه دیگر مرغ کاملا جابیافتد.سپس سیب زمینی ها را پوست می گیریم و می شوییم و حلقه حلقه می کنیم و روی تخته آشپزخانه خلالی خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم
تا به مرور زمان روغن داغ شود و سیب زمینی ها را داخل تابه می ریزیم و می گذاریم تا سرخ شوند.خورشت مرغ را در ظرف مورد نظر می ریزیم و سیب زمینی های سرخ شده را نیز کنار مرغ می ریزیم و با پلو نوش جان کنید.
منبع : https://parsisara.com/khoresh-morgh-2867/